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- 嚴選品項,支持良性循環環境
- 來源明確、品種明確。
- 擁有該產地最高的芳香。
瓜地馬拉 薇薇特南果「希望莊園」
Guatemala Huehuetenango「La Esperanza Estate」
【烘焙程度】中淺烘焙/Medium Roast/清爽口感
果實般的酸味口感,一如飲用果汁般的清爽風味,但已經開始有咖啡般的感覺。
地域:Huehuetenango San Pedro Necta
品種:100% Caturra 卡杜拉 品種
精製方法:水洗處理
乾燥方式:日曬乾燥
標高:1800~2000m
規格:Grain Pro Bags 30kg包裝
◎口感:
莓類、焦糖、巧克力的香氣交融再一起,
有很好的果酸,讓杯感很有層次。
◎簡介:
Huehuetenango區地理位置在Highiand Huehue產區上,縱橫交錯的的山脈,
包括傳說中的馬德雷山脈,這個農場是幸運地被兩個美麗的群山環繞,
多了一個,來自墨西哥的特萬特佩克平原乾燥熱風入山,
這使得宜人的自然環境,讓咖啡生長在海拔1300米到2000米非火山地區,
在其農園中心有自然的原始森林免受霜害,雖然地勢陡峭,
栽種管理使得擁有獨特的高品質。PTT
La Esperanza農場坐落在的San Pedro Necta該地區有一個幾乎無限多的河流和小溪,
乾淨水源可以讓水洗處理廠必備的條件,它每年的平均產量每年約1200袋。
咖啡通過嚴格的程序,只有非常成熟的櫻桃才能開始採摘,避免未熟咖啡櫻桃,
乾果和受損的混合物,這些都是分開擺在尼龍袋和籃子並且保持在陰涼處,
避免陽光暴晒。然後將咖啡被運送到水洗廠進行處理。
咖啡櫻桃在發酵過程中控制在24至36小時24H,然後繼續進行洗滌及曬乾工作。
該農場已經四代人經營。他們熱愛自己的土地和辛勤經營農園工作。
【保存期限及方法】
所有咖啡豆皆為新鮮烘焙,並經過充分的養豆期,待咖啡豆開始發展出最佳風味後,才會寄出給您品嚐。
熟稔咖啡的我們,藉由烘焙與養豆的技巧,讓咖啡豆的賞味期延長,
只要您將咖啡豆放在密封罐內,並置於陰涼處,1個月內,咖啡豆的風味都還是相當的好。
若您在收到咖啡豆時,就預期到一個月內喝不完,可將喝不完的部份密封後置於冷凍庫,
但是要注意,務必讓咖啡豆回到室溫,再打開包裝或密封罐。
【出貨說明】
下單後,約 4-7 個'工作天'可取貨(宅配到府)。
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若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。
若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2651-3551(服務時間:周一-周五 0900-1800)
需先說明為 MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。
【哈亞咖啡】
哈亞咖啡只供應真正的specialty coffee並持續性的供應!
好喝的咖啡難求,在一片以商業利益為導向,講求便宜為前提的商業咖啡中,
好喝的咖啡價格相對的貴許多,量也是鳳毛麟角,
但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡,雖然價格相對的較高,
但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念,支持著我們這樣做下去。
好喝的咖啡,是由誰決定呢?
僅此一檔國際間公認的評分系統,
是由Specialty coffee association of American所建立,
而我們也就依循了這個制度。
本公司創始人-三上出先生,也於2007年年初赴美國,考取的SCAA評杯師的執照。
哈亞咖啡自此也一直利用此一系統,來挑選符合specialty等級的咖啡。
我們是個極小規模的店家,但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家,如何能持續性的喝到好咖啡。
因此在挑選好喝咖啡之餘,我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。
Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan......等等
【哪裡喝的到?】
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品牌名稱 | |
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製造地 |
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哪裡買
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【品牌】哈亞極品咖啡 HAAYA'S COFFEE
【內容量 ( g/ml )】200g x 1 / (包)
【內容物成份】100%咖啡豆(SPECIALTY & PREMIUM GRADE BEANS)
【熱量】40kcal / 100g
【每份營養成份】蛋白質1.54G /10G 脂肪0.98G/10G 碳水化合物7.5G/10G 鈉0.3MG/10G
【食品添加物名稱】無添加
【保存期限】6個月
【製造日期】請見包裝日期
【保存方法】避免存放於高溫多濕的環境
【製造商】哈亞極品咖啡有限公司 www.haaya.com.tw
【注意事項】本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!
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在美國重回TPP的希望落空後,日本政府並沒有『死心』,轉而勇當『帶頭大哥』,欲引領無美國的『11國版TPP』。
根據新華網報導,日本副首相兼財務相麻生太郎近日在紐約發表演講,就美國退出的『跨太平洋夥伴關係協定』(TPP)表示,『我們將在5月份的亞太經合組織會議上,就(除美國外的)11個成員國的TPP開始談判』。而日本首相安倍晉三此前曾表示,TPP在沒有美國的情況下是『無意義的』。
日本政府在TPP的立場上為何來了個180度的轉變?這個轉變能『救活』TPP嗎?
積極『接盤』 日本擬牽頭重啟TPP
美國退出後,TPP剩餘的11個成員國將於5月下旬在越南舉行部長級會議。日本政府將力爭與其他成員國討論沒有美國的TPP生效方法。麻生太郎表示,『如果進行多邊談判,即使日本在日美間談判中有所損失,也還有可能從他國獲利。但如果是雙邊談判的話則無法走到這一步』。言語間對於日美自由貿易協定(FTA)等雙邊協定表現出慎重姿態,對TPP這一多邊協定仍然抱有期待。
4月20日,日本內閣官房長官菅義偉也在記者會上對沒有美國的TPP協定生效表現出積極意願,稱『不排除一切可能性』。按規定,在TPP正式簽署之日起的2年內,如果初始成員國未全部走完國內流程,則TPP要生效必須滿足兩大條件:至少6個初始成員國通過國內審批滿60天,且其2013年國內生產總值合計占全部成員國的85%以上。
然而,經濟總量最大的美國退出後,則意味著TPP這份覆蓋全球40%經濟產出的貿易協定可能將在相當長一段時間內『玩不下去』。
日本為什麼要做TPP的『帶頭大哥』?
日本政府不再堅持要求美國回歸TPP,轉而勇當『帶頭大哥』,引領『11國版TPP』,其背後有著深層次的原因。
首先,是為了謀求日本在亞太地區區域經濟一體化的主導權。主導整個東亞是日本一直以來的願望,而這次『接盤』則是日本實現這一願望的良好機遇。日本欲通過謀求TPP的領導權,在貿易規則制定方面爭得更大影響力和話語權。
其次,TPP對日本經濟和首相安倍晉三的政治生命都至關重要。作為高度依賴貿易的典型外向型經濟體,日本需要更高水平、更廣範圍的自貿協定,TPP可為日本經濟強勁增長打下基礎。更重要的是,TPP還是『安倍經濟學』的基礎,而『安倍經濟學』的效果如何,直接影響安倍的政治前途。
再次,日本還想拿TPP制約美國。川普上台後,日美在匯率、農產品等問題上的矛盾日益突顯。美國放棄TPP的多邊架構,提出與日本進行雙邊FTA談判,實際上是為了逼迫日本在農產品、汽車等問題上做出更大讓步。面對美國的攻勢,日本若能促成無美國版TPP的生效,將反過來對美國形成制約,美國企業和勞動者將會受到巨大影響。
『11國版TPP』有戲嗎?
安倍政府對『沒有美國的TPP』仍抱有幻想,甚至可能『腦補』了作為世界第三大經濟體的日本在這個『11國版TPP』中當『帶頭大哥』的場面。那麼,這樣的TPP有戲嗎?
TPP當初之所以受很多亞太經濟體重視,關鍵在於美國不僅是『老大』,也是大市場和大資金輸出國。各成員國之所以願意接受美國主導的自貿規則,是因為美國會讓TPP成員國獲得較非成員國更便利的美國市場准入資格。
大陸社會科學院日本研究所外交研究室主任呂耀東表示,美國退出後,TPP的前景肯定是要大打折扣的。越南等成員國,當初更多的是想搭上美國這艘船。
共同社近日也刊文稱,越南與馬來西亞以打入美國市場為目標,因此非常重視美國的參加。據路透社報導,墨西哥經濟部長伊爾德方索·瓜哈爾多日前也表示,如果改由日本主導TPP,墨西哥和其他成員國可能會評估沒有美國過程。呂耀東指出:『其中,越南等多國也是東盟主導的區域全面經濟夥伴關係(RCEP)的成員國。它們會左右觀望,謀求兩邊都得參與下推動TPP的利弊。目前,墨西哥和加拿大兩國都把與美國就北美自由貿易協定進行重新談判放在更緊迫的位置,繼續推進TPP也可能得不到他們的回應。此外,圍繞TPP,剩餘11個成員國還將有一個磨合和討價還價的利。』
日本雖然是世界第三大經濟體,但人口只有1億多,並不能為世界提供一個巨大的產品消費市場。不難想像,如果TPP的『老大』變成國內市場狹窄、自身還要跟其他成員國搶出口『蛋糕』的日本,這樣的TPP很難讓其他國家接受,缺乏足夠的吸引力。
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清明連假台鐵返鄉車票早以秒殺,但經台東立委劉櫂豪替花東民眾爭取加強疏運,台鐵局公布將於明(1)日早上加開台北至台東5238次普悠瑪,並預定今晚6時開放網路訂票,請民眾把握機會搶票。
此次清明連假,大批民眾搶訂車票,台鐵訂票網站瞬間流量比春節東部幹線訂票大增1倍,許多東部居民仍未訂到車票,劉櫂豪要求台鐵局加強清明返鄉輸運。經反映後,台鐵宣布加開4月1日早上7時1分於台北發車,前往台東的5238次普悠瑪。台鐵還加開8班東線實名制列車,提供身分證U、V開頭字號及106年3月1日設籍之花東居民網路訂票。
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